Risotto al salmone

Risotto al salmone

Un grande classico, semplice e veloce da preparare ma dal sapore raffinato adatto anche alle grandi occasioni. Pochi ingredienti da trattare con attenzione e scegliere freschi e di prima qualità. A partire dal riso, il nostro Carnaroli Classico. Ingredienti per 4...
Risotto radicchio e pancetta

Risotto radicchio e pancetta

Una classica ricetta della tradizione veneta arricchita con gustosa pancetta affumicata, un tocco deciso che equilibra il sapore amarognolo tipico di questo risotto. Ottima da preparare con il nostro Carnaroli Classico. Ingredienti per 4 persone Riso Carnaroli...